Индукционная панель варочная: функциональный прибор для современных кухонь

Рейтинг лучших индукционных варочных панелей по отзывам покупателей

Индукционная варочная панель – современный и продуктивный девайс для обустройства стильной и практичной кухни. Никаких продуктов горения газа, жирных потеков, случайных ожогов и прочих «прелестей» привычных плит. И, хотя принцип работы индукционной панели не всем понятен, но преимущества данного прибора – очевидны. Минус индукционных плит в покупке подходящей посуды и сложности в уходе – поверхность очень нежная и требует использования мягких чистящих средств. Наша статья расскажет о том, как выбрать индукционную варочную панель и представим рейтинг лучших моделей в 2019 году в соотношении цена-качество. Как всегда, только самые полезные советы по выбору лучшего прибора, а также обзор самых популярных и обсуждаемых в интернете моделей.

Пару слов о работе индукционной плиты

Индукционная варочная панель появилась в быту после открытия явления электромагнитной индукции. Электрический ток возникает в замкнутом магнитном контуре, при этом варочная панель не нагревается до тех пор, пока вы не поставите на неё специальную посуду с ферромагнитными свойствами.

В принципе, если ваша эмалированная кастрюля или чугунная сковорода притягивается магнитом, то они тоже подойдут для использования на индукционной плите.

Существует несколько правил подбора посуды для приготовления еды на индукционной плите или панели: кроме того, что все кухонные принадлежности должны притягиваться магнитом, днище кастрюли должно быть больше 12-ти см в диаметре, а толщина – не менее 2-х мм.

Смотрите также – Рейтинг лучших варочных панелей Gorenje

Преимущества использования индукционной плиты

  • Самое основное и отличительное преимущество индукционной варочной панели – это высокая скорость нагрева.
  • Также, за индукционной панелью легко ухаживать – вы всего лишь протираете поверхность прибора влажной тряпкой или губкой. Обычная нержавеющая или окрашенная поверхность классической плиты в этом плане не идет ни в какое сравнение со стеклокерамикой, которой обычно покрывают индукционные панели.
  • Сама по себе панель не нагревается, это означает, что пролитая еда или кусочки пищи не подгорают и не зажариваются на ней.
  • Индукционные плиты и панели более экономичны. Они потребляют меньше электроэнергии, чем обычные электрические приборы, ведь в индукционной плите не нагревается вся конфорка, спираль или ТЭН. Ток расходуется только для того, чтобы создать электромагнитное поле в катушке.

Все рассказы о том, что индукционные плиты опасны для здоровья – не более, чем выдумка, ведь электромагнитное вихревое поле, которое создается этим прибором, похоже на то, которое возникает вокруг мобильного телефона. Однако, на расстоянии уже 30-ти см от прибора воздействие поля не ощущается.

Смотрите также – Рейтинг лучших варочных поверхностей Hansa

Выбор оптимальной индукционной варочной панели

Прежде чем говорить о самых надежных производителях данного бытового прибора или выяснять, какая модель считается лучшей, следует узнать, какие бывают индукционные варочные панели.

По конструкции различают зависимые и независимые панели. Первые образуют единое целое с духовым шкафом. Вторые, наоборот, можно покупать отдельно друг от друга.

Также вы можете подобрать себе варочную панель с различным количеством конфорок – от 2 до 4 и даже больше. Всё зависит от того, насколько интенсивно вы занимаетесь кулинарией.

Форма конфорок также может быть различной: круглые, разного диаметра, прямоугольные и даже овальные, для тех, кто любит готовить блюда в огнеупорных кастрюлях и котелках. Хорошо, когда на одной поверхности соседствуют конфорки разных форм, а также предусмотрена зона поддержания температуры.

Можно подобрать комбинированную варочную панель, в которой две конфорки будут индукционными, а еще две – газовыми.

Рейтинг лучших производителей индукционной техники для кухни

Флагманом, новатором и основоположником производства индукционных приборов является фирма AEG. Но сегодня на прилавках магазинов и на продающих сайтах можно встретить огромное количество индукционных варочных панелей и плит и от других известных мировых брендов:

  • MAUNFELD ( высокое качество и надёжность)
  • Gorenje (бюджетный и средний ценовой сегмент);
  • Hansa (лидер производства полноценных индукционных плит);
  • Electrolux (абсолютно все ценовые сегменты);
  • Zanussi (абсолютно доступная обычному потребителю ценовая политика);
  • Siemens (модели премиум класса);
  • Lex (доступные модели по демократичным ценам);
  • Bosch (качественные и надежные).

Сложно сравнивать модели разных производителей, ведь каждая компания делает ставку на что-то, отличное от конкурентов – дизайн, габариты, дополнительные функции и т.д. Ну а теперь, давайте внимательно рассмотрим и обсудим лучшие индукционные варочные панели.

5 лучших индукционных панелей на 2 конфорки

Weissgauff HI 32

Средний ценник 7000 рублей. Выполнена в изящном дизайне «Домино», черная, конфорки квадратные. Устанавливается независимо. Габариты 5.8х29х52 см, для встраивания 27х49 см. Потребление 3.5 кВт.

Панель располагается спереди, стеклокерамическая. Клавиши переключения сенсорные. Таймер. Блокировка от случайного нажатия. Есть индикация остатков тепла. Отключение в защитных целях. Мощность регулируется плавно.

  • Недорогая.
  • Непрерывный нагрев при малой мощности.
  • Чувствительный хороший сенсор.
  • Компактный размер.
  • Изящный дизайн.
  • Конфорки разной мощности.
  • Блокировка.
  • Защитное отключение.
  • Минимальная мощность велика, даже на 1 продолжается кипение.

Смотрите также – 10 лучших стеклокерамических варочных панелей

LEX EVI 320 BL

Средний ценник 11000 рублей. Также в дизайне «Домино», но конфорки очерчены кругами. Черного цвета. Устанавливается независимо. Общий габарит 6.2х28.8х52 см, для встраивания 26.8х50 см. Потребление 3.5 кВт.

Панель на передней части, стеклокерамическая. Клавиши сенсорные. Таймер с подачей звукового сигнала при выключении. Блокирующая панели защита. Автоматические функции: закипание, обнаружение установки посуды и ее диаметра. Индикация остатков тепла. Отключение для защиты. Усиленная мощность Boost.

  • Приятный дизайн.
  • Блокирует панель.
  • Система обнаружения мелких предметов.
  • Защитные системы.
  • Таймер.
  • Индикация остатков тепла.
  • Короткий провод питания.
  • Нет металлической рамки на панели, подвержена сколам.
  • Ощутимый шум от вентилятора.

MAUNFELD EVI 292-BK

Средний ценник 9300 рублей. Дизайн оформления «Домино», конфорки круглые. Устанавливается независимо. Габарит – 28.8х52 см, для встраивания 26.8х50 см. Потребление 3.5 кВт. Панель на передней части, материал – стеклокерамика. Клавиши системы управления сенсорные. Таймер отключения. Блокирующая панель система. В автоматическом функционале обнаружение посуды. Есть индикатор остатков температуры. Системы для защиты.

  • Блокируется.
  • Таймер.
  • Легко очищается.
  • Приятный дизайн.
  • Boost.
  • Удобные сенсорные клавиши управления.
  • Компактный размер.
  • Довольно большой уровень шума.

Electrolux EHH 93320 NK

Средний ценник 20000 рублей. Дизайн оформления «Домино», черная. Устанавливается независимо. Габариты 29х52 см, для встраивания – 27х49 см. Потребление 3.6 кВт. Органы управления на передней части, стеклокерамика. Клавиши сенсорные. Отключающий таймер, блокирует управление. Индикатор остатков температуры. Защитное выключение. Можно ставить работу на кратковременную паузу.

  • Быстро нагревает.
  • Хороший отклик на переключение.
  • Простота очистки.
  • Пауза.
  • Таймер.
  • Функции для защиты.
  • Индикатор остатков тепла.
  • Ощутимый уровень шума на высокой мощности.
  • Не очень хороший отклик кнопок на нажатие.

Смотрите также – 12 лучших варочных панелей Electrolux

Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde

Средний ценник 30000 рублей. Выполнена в дизайне «Домино». Устанавливается независимо. Габариты 5.6х28.8х52 см. Потребление 3.5 кВт. Панель из стеклокерамики на передней части. Клавиши сенсорные. Таймер и блокирующая система. Индикатор остатков тепла. Защитное отключение. Цвет черный.

  • Компактный размер.
  • Таймер.
  • Немецкая сборка.
  • Простота очистки панели.
  • Удобное управление.
  • Приятный дизайн.
  • Защита.
  • Неудобно использовать большие кастрюли, слишком большой диаметр перекрывает систему управления.
  • Работает импульсно при установке небольшой мощности.

Смотрите также – Какая оптимальная мощность индукционной варочной панели?

5 лучших индукционных панелей на 4 конфорки

Indesit VIA 640 0 C

Средний ценник 16000 рублей. Устанавливается независимо. Габарит 5.3х59х51 см, для встраивания 56х49 см. Стеклокерамическая поверхность, управление расположено спереди. Клавиши сенсорные. Дополнена таймером и системой блокировки. Функция обнаружения посуды. Индикатор остатков тепла. Защитное отключение. Черные конфорки.

  • Быстро нагревается.
  • Интуитивно понятное управление.
  • 9 режимов нагрева.
  • Хороший диаметр конфорок, подходит почти для всей посуды.
  • Защитные функции.
  • Простота очистки.
  • Провод под автомат.
  • Таймер.
  • Бюджетная стоимость.
  • Небольшой гул при работе.

MAUNFELD EVI 594-BK

Средний ценник 40000 рублей. Независимый монтаж. Габариты 59.2х52.2 см, для встраивания 56х49 см. Потребление 7.4 кВт. Стеклокерамика, органы управления на передней части. Клавиши сенсорные. Есть таймер с подачей звука. Блокируется. Система опознавания нустановки посуды на плите. Индикатор оставшейся температуры. Защитное выключение. Возможность нажать на паузу. Черная поверхность.

  • Режим Boost.
  • Удобный выбор уровня мощности.
  • Пауза.
  • Равномерный нагрев во всех режимах.
  • Тихая работа.
  • Простота очистки.
  • Точность заданной температуры.
  • Понятная управляющая система.

Bosch PIE631FB1E

Средний ценник 40000 рублей. Монтаж независимый, размеры аналогичны предыдущей модели. Потребление 7.4 кВт. Конфорка с овальной зоной нагрева. Стеклокерамическая поверхность, кнопки управления расположены спереди. Клавиши сенсорные. Таймер, блокирующая система. Определяет наличие посуды. Индикатор оставшегося тепла. Защитное отключение.

  • Овальная нагревающая зона.
  • Таймер.
  • Блокирующая система.
  • Система определения кухонных принадлежностей на поверхности.
  • Индикатор остатка температуры.
  • Защита.
  • Функция Boost.
  • Тихая работа.
  • Сенсоры чувствительны к воде.

Смотрите также – 13 лучших варочных панелей Bosch

Vestfrost VFIND60HH

Ценник в среднем 28000 рублей. Монтируется независимо. Габариты 5.3х59х52 см. Потребление 7.4 кВт. Стеклокерамика, управляющие элементы расположены на передней части. Клавиши сенсорные. Есть тайме, блокируется. Индикация остатка температуры. Отключение для защиты. Предусмотрены программы: для жарки при температуре 160 градусов, для кипения – 100 градусов, для шоколада – 40, сохранение тепла – 50.

  • Режим Boost.
  • Бюджетная цена.
  • Приятный дизайн.
  • Удобный сенсор.
  • Тихая работа.
  • Прочное стекло, не остаются царапины.
  • Автоматические программы готовки.
  • Защита от детей.
  • Таймер.
  • Экономичная.

Electrolux EHH 56340 FK

Средний ценник 32000 рублей. Монтаж независимый. Габариты 59х52 см, для встраивания 56х49 см. Потребление 7.4 кВт. Материал – стеклокерамика, органы управления расположены спереди. Клавиши сенсорные. Таймер. Блокирующие системы. Распознает наличие посуды. Индикатор оставшегося тепла. Защитное выключение. Возможность нажать на паузу.

  • Режим Boost.
  • Простота очистки.
  • Индивидуальная регулировка.
  • Таймер.
  • Быстро остывает.
  • Распознавание посуды.
  • Чувствительные сенсоры.
  • Защита от детей.
  • Режим Stop and Go – пауза без сброса настроек.
  • Тихая работа.
  • Прочное стекло панели, высокое качество материалов.
  • Небольшая задержка при нажатии кнопок.

Итоги

Мы рассказали, как выбрать индукционную варочную панель и представили рейтинг лучших моделей 2019 года по отзывам покупателей. И понимаете – что сделать выгодную покупку не сложно. Порадуйте себя быстрым и легким процессом приготовления еды, а ваших домочадцев – вкусными и аппетитными блюдами с новой индукционной помощницей.


Лучшие индукционные варочные панели 2020

Индукционная варочная панель для многих из нас выглядит как настоящий пришелец из будущего. Конфорка здесь совершенно холодная, а суп в кастрюле кипит. Чудеса? Нет, все дело в переменном электромагнитном поле, которое приводит в движение электроны на дне посуды, а оно уже и греет содержимое. Остается один вопрос – а нужна ли именно вам такая плита? Чтобы не разочароваться в выборе, нужно знать о некоторых особенностях технологии, говорит эксперт по кухонной технике магазина “ТехноИмперия” Сергей Смякин.

– Многие боятся индукционок, дескать, электромагнитные волны плохо на здоровье влияют. Нет, конечно, если находиться вплотную к плите, то они действительно есть, но в таких порциях ЭМИ совершенно безопасно для человека и домашних животных. Скорее, вы будете испытывать психологический дискомфорт от того, что привычные кастрюли, сковородки и казаны могут “не подружиться” с индукционной панелью и вам придется покупать специальную посуду.

Читайте также:  Беспроводной пылесос: надежный союзник в борьбе за чистоту

Популярная индукционная варочная поверхность, выполненная из стеклокерамики. При размере 59.2 x 52.2 см она имеет четыре стандартные конфорки. Есть тут и фирменная функция PowerBoost, которая значительно ускоряет приготовление блюда или процесс кипячения. Об эффективности данного режима говорит тот факт, что в нем панель способна вскипятить три литра воды за две с лишним минуты. Bosch предлагает температурную шкалу от 1 до 9. Плита достаточно точно распознает наличие посуды на своей поверхности. Покупателям стоит знать, что в режиме повышенной мощности она начинает ощутимо шуметь. Кроме того, некоторые пользователи отмечают повышенный расход электроэнергии, даже когда плита находится в режиме ожидания.

+ Мощная модель
+ Отличная сборка (Испания)

– Потребляет электричество даже в выключенном состоянии

Недорогая индукционная плита с четырьмя конфорками и номинальной мощностью 6,6 кВт. Поверхность быстро нагревает посуду, даже если она напрямую не предназначена для работы с индукцией. Впрочем, у этой модели есть некоторые нюансы. Например, система управления мощностью, которая ограничивает нагрузку на фазу до 3,6 кВт. Практически это означает, что если готовить одновременно на двух вертикальных конфорках, плита начинает громко щелкать реле, включать вентилятор и переключать конфорки с периодичностью 2-3 секунды. Проблема решается домашней электросетью с двумя фазами.

+ Хорошее сочетание цены и качества
+ Совместимость с обычной посудой

– Есть вопросы к подключению панели к электросети

Бюджетная индукционная панель, всего на две конфорки. Подойдет тем, кто ищет компактное решение и тем, кто хочет попробовать индукцию, но не желает переплачивать. Мощность плиты всего 3,5 кВт. Несмотря на бюджетность, здесь есть режим ускоренного нагрева, который позволяет, например, вскипятить воду чуть больше, чем за минуту. EVI 292-BK имеет 10 режимов готовки, таймер и блокировку сенсорной панели, которая пригодится для домов с детьми и животными. При установке панели стоит обратить внимание на монтаж вентилятора, при неправильном его положении он шумит и может сломаться. Панель достаточно странно работает на минимальных режимах мощности, есть вопросы и к долговечности устройства – у некоторых пользователей перегорают конфорки спустя год эксплуатации.

+ Цена
+ Режим повышенной мощности

– На минимальных режимах может плохо греть содержимое посуды
– Встречается брак

Индукционная плита от известного производителя кухонной техники. Кстати, Indesit обещает, что поверхность прослужит 10 лет (впрочем, гарантия все равно стандартная – 1 год).

Четырехконфорочная панель имеет размеры 59 на 51 см. VIA 640 0 C отличается интуитивным сенсорным управлением и неприхотлива к посуде. Недостаток индукционных панелей этого ценового диапазона – присутствуют гул и щелканье реле при одновременной работе трех и более конфорок. Кроме того, данная модель очень восприимчива к качеству электропроводки и перепадам напряжения.

+ Известный в России производитель бытовой техники
+ Умеренная цена для четырех конфорок

– При большой нагрузке будет шуметь
– Нужна мощная электросеть для подключения

ТОП-9 лучших индукционных варочных панелей в 2019-2020 году

Индукционные плиты и варочные панели постепенно вытесняют традиционные газовые и электрические плиты. Пользователи отказываются от устаревших решений в пользу отличного дизайна, удобного управления и лёгкого обслуживания. Также перед классическими устройствами современные индукционные плиты имеют ещё одно важное преимущество – безопасность.

Дело в том, что в процессе работы стеклокерамическое покрытие не нагревается, поэтому обжечься о неё нельзя. Если вы уже заинтересованы в покупке такого устройства, то наш рейтинг лучших индукционных плит и варочных панелей поможет вам определиться с выбором.

Лучшие производители индукционных панелей

Сегодня на рынке представлено не так много хороших индукционных поверхностей, как моделей электрического или газового типа. По этой причине достойных внимания производителей можно сосчитать на пальцах одной руки:

  • Electrolux. Известный шведский бренд, предлагающий потребителям не только качественную и функциональную, но также очень стильную продукцию.
  • Bosch. Знаменитая немецкая компания, которую не нужно представлять даже неопытным покупателям. Если вы не хотите идти на компромиссы в вопросах надёжности, тогда Bosch – идеальный вариант для покупки.
  • Gorenje. Словенский бренд, основанный в 1950 году. Фирма Gorenje многократно получала награды за удобство управления техникой, дизайн своей продукции, а также вклад в сохранение окружающей среды.
  • Hotpoint-Ariston. История Hotpoint-Ariston началась в 2007 году, когда компания Indesit объединила принадлежащий ей бренд Ariston с приобретённой маркой Hotpoint. По этой причине история у новообразованного бренда довольно обширная и впечатляющая, что позволяет не сомневаться в качестве техники.
  • Hansa. Знаменитый немецкий бренд Hansa, отпраздновавший в 2017 году своё 20-летие, представлен на рынке России уже почти 18 лет. Начиная с 2016 года известная марка включается в ТОП-5 поставщиков техники для кухни на отечественном рынке, что лучше любых слов говорит о качестве её продукции.

Рейтинг лучших индукционных варочных панелей

Чтобы решить, какую индукционную варочную панель выбрать, покупателю нужно обращать внимание на множество параметров устройства. В первую очередь важно убедиться, что размер интересующей вас модели совпадает с вырезом под плиту в кухонном гарнитуре, если таковой у вас уже установлен. Также необходимо определиться с количеством требуемых вам зон нагрева. На рынке представлено много отличных моделей на 5 конфорок и 6 варочных областей. Однако они больше востребованы в ресторанах, поэтому для нашего рейтинга отобраны плиты на 4 зоны нагрева, а также одна компактная модель с парой конфорок. Не меньше внимания мы уделили дополнительной функциональности и продуманности управления, ведь от них напрямую зависит удобство приготовления блюд.

Gorenje ECT 330 CSC

Открывает рейтинг неплохая варочная панель с 2-мя конфорками. Благодаря ширине 27.5 и глубине 49 см Gorenje ECT 330 CSC отлично подходит даже для небольших квартир-студий. При этом её доступная стоимость в 11 тысяч рублей не ударит по семейному бюджету. Важным достоинством обозреваемой модели выступает соответствие каждой из конфорок типу Hi Light, что позволяет им нагреваться быстрее и равномернее. Номинальная мощность хорошей встраиваемой индукционной панели Gorenje составляет 2.9 кВт, а для её управления используются сенсорные кнопки. К сожалению, здесь нет такой полезной функции, как таймер, что является единственным недочётом ECT 330 SCS.

Достоинства:

  • компактные габариты
  • невысокая стоимость
  • конфорки типа Hi Light
  • удобная панель управления
  • наличие защиты от детей

Недостатки:

  • отсутствует таймер
  • сложно освоить функционал

Hansa BHI68608

Индукционные варочные панели Hansa всегда получают хорошие оценки от пользователей. Главным образом устройства этого молодого производителя привлекают внимание отличным дизайном, аргументированной стоимостью и надёжностью. Не стала исключением и модель BHI68608, располагающая 4 индукционными конфорками. Также здесь есть овальная зона нагрева, составляемая из двух конфорок. Обозреваемая модель располагает удобным сенсорным управлением, звуковым таймером, функцией блокировки, опцией опознания наличия посуды, а также защитным выключением. От других плит в обзоре Hansa BHI68608 отличается также полезной функцией индикации закипания.

Достоинства:

  • широкие функциональные возможности
  • превосходный дизайн
  • аргументированная стоимость
  • скорость нагрева
  • прочность стеклокерамики
  • простота мытья поверхности
  • удобство управления

Недостатки:

  • за свою цену не найдено

Zanussi ZEI 5680 FB

Хорошая встраиваемая электрическая варочная панель Zanussi ZEI 5680 FB – это самая доступная модель в нашем рейтинге среди панелей на 4 зоны нагрева. Её номинальная мощность составляет 6.6 кВт, а размеры составляют 59х52 см. Обозреваемое решение оснащено одной двухконтурной конфоркой, удобным сенсорным управлением, а также функциями блокировки, защитного выключения и распознавания наличия посуды на поверхности. Среди недостатков бюджетной плиты Zanussi стоит отметить отсутствие таймера. Однако этот нюанс не так критичен, как невозможность одновременной работы более двух конфорок, что обусловлено надстройкой «Система управления мощности».

Достоинства:

  • привлекательный дизайн
  • двухконтурная зона нагрева
  • продуманное управление
  • приемлемая цена
  • наличие блокировки от детей
  • качественная сборка
  • доступная стоимость

Недостатки:

  • нельзя использовать больше двух конфорок одновременно
  • отсутствует функция таймера

Electrolux EGD 6576 NOK

Если вас привлекают современные технологии, но вы не готовы полностью отказаться от классики, тогда модель EGD 6576 NOK от бренда Electrolux подойдёт вам идеально. Данная панель шириной 59 см располагает двумя индукционными зонами нагрева с номинальной мощностью 3700 Вт, а также парой газовых конфорок. Управление первыми осуществляется при помощи сенсора, а вторая оснащена поворотными переключателями с автоматическим зажиганием. Среди особенностей комбинированной панели внимание заслуживают прочные чугунные решётки, опция газ-контроля (прекращение подачи газа при затухании пламени), кратковременная пауза, защитное отключение, а также индикация остаточного тепла.

Достоинства:

  • индукционные и газовые конфорки
  • наличие таймера со звуковым оповещением
  • качественные чугунные решётки
  • функция газ-контроля
  • автоматическое поджигание
  • удобные механические переключатели
  • режим «Бустер»

Недостатки:

  • низкая чувствительность сенсора
  • переключатели расположены очень близко к нагревательным элементам поверхности

MAUNFELD MVCE 59.4HL.1SM1DZT BK

Компания MAUNFELD не так хорошо известна на отечественном рынке, как прочие бренды в данном рейтинге. Однако по части функциональности представленная данным производителем индукционная варочная панель со стеклокерамической поверхностью MVCE 59.4HL.1SM1DZT BK способна составить достойную конкуренцию популярным маркам. Её максимальная мощность составляет 7000 Вт, а размеры равны 59х52 см (при встраивании 56х49 см).

MVCE 59.4HL.1SM1DZT BK – это индукционная варочная панель с овальной зоной нагрева, а также одной двухконтурной конфоркой. Управление плитой осуществляется при помощи сенсорного переключения. Среди полезных возможностей плита располагает такими полезными функциями, как блокировка, таймер, индикатор остатка тепла и защитное выключение.

Ещё одним важным преимуществом решения от MAUNFELD выступает соответствие всех 4 конфорок типу Hi Light. По сравнению со стандартными решениями они могут похвастать ускоренным разогревом (в среднем 5 секунд) и более равномерным распределением тепла. Однако потребление энергии у таких конфорок выше, чем у стандартных поверхностей.

Достоинства:

  • удобная система управления
  • конфорки типа Hi Light
  • наличие овальной зоны нагрева
  • двухконтурная конфорка
  • стильный внешний вид
  • прочная стеклокерамика
  • надёжность в работе

Недостатки:

  • увеличенный расход энергии

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

На очереди одна из лучших варочных панелей по отзывам владельцев. IKIA 640 C может похвастать невысокой стоимостью в 22000 рублей, но некоторые магазины предлагают данную модель уже от 18.5 тысяч. С учётом продуманного сенсорного управления, а также надёжной сборки такая цена является важным преимуществом перед другими панелями. Кроме этого, Hotpoint-Ariston оригинально подошли к дизайну, обозначив зоны нагрева кругами в серую полоску. Из дополнительных функций дешёвая варочная панель с 4 конфорками IKIA 640 C располагает опцией распознавания наличия посуды, защитным отключением, а также индикацией остаточного тепла. Размеры данной модели составляют 59х51 см, что необходимо учитывать при покупке.

Достоинства:

  • красивый дизайн
  • защитные функции
  • удобная панель управления
  • качественная стеклокерамика
  • функция распознавания наличия посуды

Недостатки:

Bosch PIE631FB1E

PIE631FB1E – это лучшая в соотношении цена-качество варочная панель по отзывам пользователей. Номинальная мощность данной индукционной плиты составляет 7.4 кВт, а её размеры равны 59.2х52.2 см (56х49 для встраивания). Из важных плюсов панелей от Bosch в первую очередь необходимо отметить удобное сенсорное управление, а также таймер конфорок со звуковым сигналом. Кроме этого, популярная варочная индукционная панель PIE631FB1E оснащена функцией распознавания наличия посуды и опцией кратковременной паузы, чем редко могут похвастать конкуренты.

Достоинства:

  • стекло плиты легко чистится
  • удобное управление конфорками
  • моментальный нагрев в режиме boost
  • равномерная нагрузка без скачков
Читайте также:  Рейтинг посудомоечных машин: обзор лучших устройств от популярных брендов

Недостатки:

  • ощутимый гул катушек и вентиляторов

Electrolux EHG 96341 FK

Индукционная варочная панель Electrolux EHF 96341 FK обладает великолепным дизайном, который идеально впишется в любой интерьер кухни. Габариты устройства составляют 59х52 сантиметра, а номинальная мощность – 6,6 кВт. Стеклокерамическая панель располагает 4 зонами нагрева, из которых 2 керамические, а 2 индукционные. Одна из конфорок двухконтурная, благодаря чему она отлично подходит и для больших кастрюль, и для посуды с меньшим диаметром. Управляется эта комбинированная панель сенсорными кнопками, расположенными в правом нижнем углу. Среди функциональных возможностей Electrolux EHG 96341 FK присутствуют таймер конфорок, опция блокировки, индикатор остаточного тепла, а также защитное автоотключение устройства.

Достоинства:

  • два типа конфорок
  • быстрый нагрев
  • привлекательный дизайн
  • отсутствует рамка
  • двухконтурная конфорка
  • хорошие функциональные возможности

Недостатки:

  • слишком чувствительный сенсор
  • характерный для индукции шум

Bosch PIF645FB1E

Закрывает наш ТОП-9 встраиваемая варочная панель производства Bosch. Модель PIF645FB1E располагает 4 зонами нагрева, одна из которых овальная. Для управления в обозреваемом устройстве используется сенсорная панель кнопочного типа, расположенная спереди. Самая лучшая модель индукционной плиты от Bosch оснащена функциями блокировки панели, таймера и распознавания наличия посуды. Размеры устройства для встраивания классические и составляют 56х49 см, а габариты PIF645FB1E равны 58.3 см в ширину и 51.3 см в глубину. Варочная панель прогревается очень быстро и мгновенно реагирует на изменение температуры.

Достоинства:

  • продуманное управление
  • стильный внешний вид
  • наличие овальной конфорки
  • быстрое изменение температуры
  • минимум шума даже на высокой мощности

Недостатки:

Какую индукционную панель лучше купить?

Перед покупкой определитесь с требуемой вам мощностью и необходимыми дополнительными функциями. Если вы подбираете плиту для небольшой квартиры, тогда обратите внимание на модель от Gorenje. Желающим совместить в одном устройстве индукционные и газовые элементы следует присмотреться к EGD 6576 NOK от компании Electrolux. Также мы включили в рейтинг лучших индукционных варочных панелей несколько плит с конфорками типа Hi Light, которые почти мгновенно разогреваются после включения.

Самые надежные и лучшие индукционные плиты

Индукционные панели — это варочные поверхности со специфичным принципом работы. В процессе приготовления пищи на таких устройствах греется дно посуды, а сами конфорки при этом остаются холодными. Панели безопасны и просты в эксплуатации. Для использования требуется специальная посуда, изготовленная из чугуна или эмалированной стали.

Предлагаем вашему вниманию рейтинг индукционных плит, достоинства и недостатки популярных моделей.

Индукционная панель какой фирмы лучше

При выборе индукционной панели в первую очередь обращают внимание на фирму-изготовителя, отзывы о ней, репутацию.

Рассмотрим рейтинг лучших производителей индукционных панелей:

  1. Bosch. Бренд №1 на рынке крупной бытовой техники в Европе и одна их лидирующих марок крупной бытовой техники в России. Технику Bosch ценят за качество и эргономичность.
  2. Weissgauff. Немецкая фирма-производитель бытовой техники. Weissgauff отличается вниманием к деталям, доступным сервисом.
  3. Hansa. Техника фирмы представлена во всех розничных магазинах, занимающихся продажей бытовой техники в России. Продукция компании соответствует высоким стандартам качества и подтверждена международными сертификатами.
  4. Electrolux. Мировой лидер по производству профессиональной и бытовой техники. Стильные модели гармонично вписываются в любой интерьер.
  5. Hotpoint. Компания существует на рынке более 100 лет. Индукционные плиты практичны и отличаются долгим сроком службы.

Рейтинг лучших индукционных варочных панелей

Индукционные варочные панели используют для безопасного и быстрого приготовления пищи. Плиты гарантируют равномерный прогрев, максимальное сохранение полезных свойств в пище.

Рейтинг лучших индукционных плит:

  1. Electrolux IPE 6453 KF. Поверхность черного цвета имеет независимый от духовки тип установки и собственную панель управления. Произведена из стеклокерамики. 4 индукционные конфорки позволяют приготовить несколько блюд сразу. Слайдерное сенсорное управление.
  2. Hansa BHI68301. Варочная поверхность с передним расположением панели управления. Есть кнопка блокировки панели управления. Эксперты отмечают наличие индикатора остаточного тепла, защитное отключение и стильный внешний вид.
  3. Bosch PIF672FB1E. Стеклокерамическая плита белого цвета, установка независимая. Имеет 4 индукционных конфорки, одна из которых — с овальной зоной нагрева. Надежная автоматическая функция распознавания и индикатор остаточного тепла. Недостаток — белый цвет конфорок.
  4. BEKO HII 64400 ATX. Стильная электрическая модель с сенсорным управлением. Есть таймер, 4 индукционных конфорки, блокировка панели управления. Дизайнеры рекомендуют покупать эту электроплиту для современных интерьеров: панели конфорок выполнены в черном цвете, а рамки — серебристые. Материал панели — стеклокерамика.
  5. Electrolux IPE 6443 KF. Стеклокерамическая модель с независимым от духового шкафа типом установки. Имеет 4 стеклокерамические индукционные конфорки. Сенсорные кнопки расположены спереди, что упрощает использование. Достоинство — функция Bridge, которая управляет двумя зонами варочной панели одновременно, что пригодится большим семьям.

Лучшие индукционные панели стандартной конфигурации

Функционал моделей стандартной конфигурации не уступает обычным плитам, а скорость нагрева и приготовления пищи сокращается за счет индукционной технологии.

Важно! Еду на таких плитах готовят в специальной посуде с маркировкой «Induction». Во время приготовления нагревается не плита, а дно кастрюли или сковородки. Диаметр дна равен половине диаметра конфорки. Дно у посуды должно быть идеально ровным, без трещин и других дефектов. Изготавливают посуду из чугуна, нержавеющей стали, стекла.

Топ лучших индукционных панелей стандартной конфигурации:

  1. Bosch PIF645FB1E. Стеклокерамическая встраиваемая плита не зависит от духового шкафа. 4 индукционных конфорки с одной овальной зоной нагрева. Переключатели и кнопки сенсорные. Стильный внешний вид и функция распознавания наличия посуды.
  2. LEX EVI 640-1 IV. Номинальная мощность в 6 кВт позволяет использовать сразу все конфорки для приготовления пищи. Пользователи отмечают удобное расположение сенсорных кнопок. Поверхность оснащена звуковым таймером конфорок и кнопкой блокировки варочной панели. Есть автоматическая функция распознавания диаметра посуды.
  3. Candy CDI 30. Оснащена двумя конфорками. Дизайн «домино». Сенсорное управление конфорок с таймером. Индикатор остаточного тепла экономит электроэнергию.
  4. Midea MIH64516F. Электрическая плита стандартной конфигурации с конфорками, выполненными из стеклокерамики. Независимая установка от духового шкафа и наличие отдельной панели управления. Защитное отключение и кнопка блокировки панели обеспечивают безопасное использование.
  5. Ginzzu HCI-151. Компактная панель стандартной конфигурации. Одна стеклокерамическая конфорка номинальной мощностью 2 кВт готовит любые блюда в короткие сроки. Сенсорное управление, низкая стоимость, защитное отключение, возможность использовать как настольную варочную панель. Минус — единственная конфорка: устройство не подходит для большой семьи.

Лучшие нестандартные индукционные варочные панели

Нестандартные индукционные модели по размерам отличаются от большинства варочных панелей, имеют горизонтальные или изогнутые конфорки с панелью управления. Такие кухонные устройства подойдут не для всех типов интерьеров. Они отличаются высокой стоимостью и нюансами при установке. Многих хозяек привлекает современный и необычный дизайн таких плит.

Рассмотрим обзор лучших нестандартных вариантов:

  1. Teka IR 942 HS. Модель выполнена в лаконичном дизайне черного цвета. Режим PowerPlus и система оптимизации посуды позволят быстро и равномерно подготовить конфорки для приготовления пищи. С помощью таймера задают время приготовления, индикаторы остаточного тепла быстро определят, какая конфорка еще не остыла.
  2. Franke FHFB 302 2I T. Плита с поверхностью из черной стеклокерамики подходит для приготовления или разогрева блюд. Модель имеет две конфорки с системой Booster с сенсорным управлением, девять уровней мощности нагрева, функциональный таймер. Безопасность обеспечивает инновационная система защиты от перегрева, а также блокировка панели от детей.
  3. Teka VR TC 95 4I. Эксперты выделяют высокий функционал модели. Технология iQuickBoiling при включении конфорки обеспечивает максимальный нагрев для быстрого закипания, затем подбирает температуру для эргономичного приготовления пищи. Функция Synchro объединяет индукционные конфорки в одну зону нагрева. Защита от детей исключает вероятность случайного изменения настроек, что повышает безопасность эксплуатации.
  4. Franke FHFB 905 5I ST. Модель отличается высоким качеством и функциональностью. Чистка устройства доступна обычными бытовыми средствами. 5 индукционных конфорок, выполненных из керамики, позволяют максимально быстро приготовить или разогреть еду. Блокировка от детей и индикация остаточного тепла обеспечивают безопасность в использовании.
  5. Maunfeld EVI.775-FL2-BK. Эксперты отмечают высокую скорость работы устройства. Плита не работает без посуды. Модель предназначена для небольшого, уютного помещения — компактна и не занимает много места. Панель отличается практичностью и износостойкостью.

Какую индукционную варочную поверхность купить

Варочную поверхность выбирают, исходя из размеров и формы кухни. Для малогабаритных кухонь покупают компактные индукционные устройства, для более крупных — модели нестандартного размера.

Если семья большая, то рекомендуется приобрести прибор с 4 конфорками, для небольших семей или использования на даче подойдет компактная панель с 1 конфоркой. Имеет значение и внешний вид устройства — плита должна гармонично вписываться в интерьер кухни.

Важно! При покупке обязательно изучите сертификат качества от производителя. Внимание обращают на страну производства, рекомендации по эксплуатации, гарантийные сроки и наличие фирменных центров ремонта в вашем городе.

Заключение

Как выбрать самую лучшую варочную панель для кухни? Рекомендуется тщательно изучить обзоры лучших производителей и моделей. Варочная индукционная поверхность подходит для семей с маленькими детьми — она безопасна в использовании. Еда на таких плитах разогревается в несколько раз быстрее, чем на газовой или электрической модели. Для приготовления используют специальную посуду с маркировкой «Induction». Выглядят такие устройства стильно и современно.

Рейтинг индукционных варочных панелей 2019: как выбрать лучшую модель

Технологии совершенствуют все сферы нашей жизни, включая кухонные хлопоты. Вместо привычных газовых и электрических плит теперь можно выбрать современный функциональный и безопасный аналог — встроенную индукционную варочную панель. Ее можно встраивать в любую столешницу, подбирать под индивидуальный дизайн кухни, и готовить с ее помощью множество интересных блюд.

В этом обзоре мы расскажем, как подобрать подходящий вариант варочной панели для своей кухни. Также в конце представим рейтинг индукционных варочных панелей 2019 года по цене и качеству, составленный на основе отзывов пользователей.

Принцип работы и преимущества индукционных варочных панелей

Работа индукционной конфорки основана на действии магнитного поля, созданного катушкой индукции. В результате электромагнит создает вихревой ток в контактной поверхности посуды — плоском дне кастрюли, сковородки или жаровни. Происходит непосредственный нагрев посуды, которая передает тепло содержимому.

В отличие от спиральных, ленточных и галогеновых нагревателей, рабочая зона остается холодной. Благодаря непосредственному нагреву посуды уменьшается время приготовления пищи.

Какие преимущества это дает и чем хороша индукционная варочная панель:

  • скорость нагрева — приготовление начинается в тот момент, когда вы поставили посуду на плиту;
  • безопасность — поверхность конфорки остается холодной;
  • экономичность — электричество расходуется только во время контакта с посудой, отключаясь, как только вы снимете кастрюлю с конфорки;
  • чистота и отсутствие неприятных запахов — если вы уронили кусочек пищи или пролили несколько капель жидкости, не возникнет ни пригорания, ни запаха горелого;
  • простота ухода — ровная гладкая панель легко очищается современными средствами;
  • стойкость — стеклокерамика, как и закаленное стекло, не склонна к царапинам, а за счет отсутствия нагрева она не треснет при контакте с холодными продуктами.

Благодаря своим качествам, индукционная панель станет хорошим помощником в повседневном использовании. К ее недостаткам можно отнести только высокую цену и требования к посуде — она должно быть изготовлена из металла, обладающего магнитными свойствами, а также иметь ровное дно.

Читайте также:  Как выбрать телевизоры: ориентировка на размер и функциональные возможности

Как выбрать индукционную варочную панель: критерии выбора

Собираясь купить новую варочную панель, просмотрите советы специалистов. К выбору стоит отнестись ответственно, уделяя пристальное внимание качеству.
Какую индукционную варочную панель лучше купить — основные критерии выбора при покупке:

Марка и производитель.

Это основной критерий качества. Технику европейского производства характеризуют надежность, длительный срок гарантии и высокий класс энергосбережения. Российские марки также выпускают практичные модели. На третьей ступеньке рейтинга находится азиатская продукция.

Количество конфорок и форма.

Индукционные варочные панели могут содержать от 2 до 10 конфорок, которые располагаются на поверхности, имеющей форму квадрата, прямоугольника или даже шестиугольника, выполненных в различных оттенках. Как количество, так и форма, выбираются в зависимости от потребностей семьи и общего дизайна кухни.

Материал поверхности.

Основная часть индукционных панелей изготавливается из стеклокерамики. Также существуют модели из нержавейки, из закаленного стекла, которые несколько дешевле стеклокерамических.

Температурные режимы.

Управление температурой приготовления — одна из полезных функций. Число встроенных температурных режимов может быть от 2 до 16.

Система управления.

Может быть сенсорно-кнопочной, кнопочной или слайдерной. Последнюю называют наиболее удобной, в то время как о кнопочной хорошо отзываются консервативные хозяйки.

Функция экстренного нагрева.

Позволяет сосредоточить мощности нескольких соседних конфорок в одной для моментального кипячения и ускоренного приготовления. Необязательная, но достаточно удобная вещь.

Наличие дополнительных функций.

К ним относятся: автоотключение, автоматические режимы закипания и поддержания температуры, система распознавания посуды, ее размера и формы, а также наличие памяти, тепловой индикации и таймера. Эти дополнения наверняка пригодятся как опытной, так и начинающей хозяйке.

Рейтинг индукционных варочных панелей 2019 в категориях цена-качество

Для наглядности будет уместно рассмотреть популярные рейтинги лучших индукционных варочных панелей 2019 года, составленные согласно оценкам и мнениям их владельцев. В подборку топ-9 вошли как модели премиум-класса, так и более простые недорогие поверхности.

Kuppersbusch KI 9810.0 SF

  • Материал — стеклокерамика
  • Количество конфорок — 6
  • Мощность — 11.1 КВт

Оригинальная варочная поверхность изготовлена в черно-серебристой гамме. Основные функциональные отличия: 9 ступеней регулировки температуры, 3 2-контурные конфорки, функция автозакипания и способность распознавать диаметр посуды. Сенсорные переключатели размещены на переднем краю панели. Защитная система содержит отключающий таймер, автоотключение питания, тепловой индикатор и блокировку сенсора от случайного нажатия.

KitchenAid KHIAF 10900

  • Материал — стеклокерамика
  • Количество конфорок — 10
  • Мощность — 11 КВт

Вместительная 10-конфорочная варочная поверхность подойдет для применения в большой семье. Среди ее особенностей — наличие восьми автономных нагревательных зон, которые можно группировать друг с другом в зависимости от текущей потребности. Управление осуществляется с помощью слайдерного сенсора. Конфорки снабжены таймером и функцией автоматического закипания. В защиту входят индикация тепла, автоматическое отключение и блокировка сенсорной панели от детей.

Bosch PXV851FC1E

  • Материал — стеклокерамика
  • Количество конфорок — 5
  • Мощность — 7.4 КВт

Немецкая варочная панель, получившая большинство положительных отзывов в интернете, сочетает лаконичность и традиционную надежность. Одна из пяти конфорок приспособлена для нагрева посуды с овальным дном. Модель снабжена двойным таймером — он отключает конфорку, параллельно подавая звуковой сигнал. Сенсорное кнопочное управление легко блокируется от случайных нажатий. Плюс — функция автоматического распознавания наличия посуды на конфорке, тепловой индикатор и автоотключение питания.

Zigmund & Shtain CIS 018.40 SX

  • Материал — нержавейка
  • Количество конфорок — 2
  • Мощность — 2.8 КВт

Компактная нержавеющая варочная индукционная поверхность шириной всего 38 см подойдет для установки в небольшой кухне. Она приспособлена для приготовления блюд восточной кухни. Рабочая зона оснащена желобками для сбора жира и жидкости, а также имеет 9 температурных режимов, возможность объединения конфорок и отключающий таймер готовки. Управление осуществляется с помощью слайдерных сенсорных элементов. Управляющая панель снабжена индикаторами тепла, времени и включения. В числе автоматических режимов — функция паузы, позволяющая отлучиться на короткий срок. Защитная система включает предохранение от перелива, автоотключение при перегреве, а также блокировку панели.

Kaiser KCT 7795 FI RotEm

  • Материал — стеклокерамика
  • Количество конфорок — 5
  • Мощность — 7 КВт

Стильная противоударная поверхность этой немецкой варочной панели выполнена в красном цвете и покрыта стойкой графикой в золотых оттенках. Отличительные функциональные черты модели — наличие режима Power, возможность объединения зон нагрева и автоматическое распознавание диаметра. Дополнительно предусмотрено оснащение всеми методами защиты: таймер, автоотключение, блокировка кнопок и индикация тепла.

Gefest ПВИ 4323

  • Материал — стеклокерамика
  • Количество конфорок — 6
  • Мощность — 10.5 КВт

Представитель сравнительно бюджетного класса варочных индукционных поверхностей, вошедший в ТОП симпатий пользователей благодаря простоте и удобству. Поверхность оснащена современным слайдерным сенсорным управлением, которое легко блокируется на время работы, а также таймером для конфорок, тепловым индикатором и автоотключением при перегреве.

Electrolux IPE 6453 KF

  • Материал — стеклокерамика
  • Количество конфорок — 4
  • Мощность — 7.4 КВт

Эта бюджетная модель от мирового производителя получила звание «Выбор покупателей» за наибольшее количество положительных отзывов. Одно из отличительных преимуществ — 4 вида встроенных таймеров. В функциональный набор входят все стандартные возможности защиты, наличие овальной нагревательной зоны, быстрого автоматического нагрева и слайдерной сенсорной панели. Также эта поверхность оснащена способностью распознавать наличие посуды на конфорке, не позволяя тратить энергию впустую.

MAUNFELD MVI 59.4HZ.2BT WH

  • Материал — стеклокерамика
  • Количество конфорок — 4
  • Мощность — 6,5 КВт

В этой белоснежной варочной поверхности реализованы основные современные функции: сенсорное управление слайдерного типа, таймер, блокировка от нажатий, а также тепловая индикация плюс защита от перегрева.

Fornelli PIA 45 Luce

  • Материал — стеклокерамика
  • Количество конфорок — 3
  • Мощность — 4.9 КВт

В рамки рейтинга эта компактная 3-конфорочная модель попала благодаря экономичному энергопотреблению и современному функционалу. В модели реализованы функции отключающего таймера, паузы с сохранением настроек, а также стандартные защитные системы.

Варочная индукционная панель для кухни – принципы работы, установка и уход

Современная варочная панель в кухне — отличное решение для любой семьи. Все более популярной в последнее время становится такая разновидность электроплит, как индукционные панели. Они имеют ряд ощутимых преимуществ перед своими конкурентами, поэтому выпускаются в широком ассортименте под всеми известными брендами.

Принцип работы

Понять, как работает индукционная варочная панель можно, рассмотрев принцип работы трансформатора: в нем первичная обмотка через электромагнитное излучение вызывает электрический ток во вторичной.

Под варочной поверхностью располагается индукционная катушка с намотанным медным проводом, по которому протекает электрический ток, она и является первичной обмоткой трансформатора.

Поставленная на плиту металлическая посуда с приготовляемой пищей становится вторичной обмоткой трансформатора, улавливающей электромагнитное излучение от медной катушки. В дне посуды образуются вихревые токи, вызывающие ее нагрев и восходящий тепловой поток разогревает пищу.

Для того, чтобы ток эффективно разогревал металл, тот должен иметь большое сопротивление при его прохождении, поэтому дно посуды для индукционных панелей изготавливается из плохо проводящего ферромагнитного материала.

Преимущества и недостатки

Высокий коэффициент полезного действия (около 90%). Индукционную варочную панель не могут превзойти газовые, чугунные и электрические плиты, КПД их всех в 1,5 — 2 раза ниже. Благодаря этому время приготовления пищи ускоряется, при этом затраты на электроэнергию минимальны.

Безопасность. Индукционной варочной панелью практически невозможно обжечься, ее поверхность изготовлена из специальной стеклокерамики, которая при готовке слегка греется от посуды, а после приготовления пищи моментально остывает.

В крайнем случае о нагретой плите сообщит специальный индикатор нагрева, которым ведущие производители оснащают свою продукцию.

Еще одно существенное преимущество холодной панели — попавшая на нее во время готовки пища не пригорает.

Функциональность. Индукционную варочную панель от ведущих производителей отличает наличие ряда полезных функций. Все они обеспечивают мгновенное изменение температуры и подстройку варочной панели под диаметр дна установленной посуды.

В панелях предусмотрено автоматическое включение нагрева при наличии на конфорке посуды, принудительное отключение плиты и индикатор тепла. Нельзя не отметить легкость пользования, эстетичный внешний вид и функциональный дизайн индукционных плит, простоту ухода.

Перечислить, какие недостатки имеет индукционная плита, очень просто:

В первую очередь это цена, которая в несколько раз больше, чем для других видов плит. Помимо расходов на плиту потребителю придется приобретать комплект специальной посуды для индукционной плиты, которая также недешево стоит, но есть оригинальный выход.

Можно обойтись и без специальной посуды, приобретя специальный ферромагнитный дисковый адаптер — подставку, которая ставится на конфорку и при нагреве передает тепло установленной на нем посуде из любого материала.

Видео: как работают индукционные варочные поверхности

Уход за варочной панелью

Уход за индукционной панелью в основном состоит из чистки и мытья ее керамической поверхности. Поэтому необходимо знать, как очистить керамику от загрязнений и ухаживать за ней.

Основные правила:

  • Для постоянного ухода за керамикой лучше выделить отдельные салфетки или губки — это позволит поддерживать максимальную чистоту.
  • Все загрязнения лучше удалять специальными средствами для очистки стеклокерамики, средство при этом следует наносить на губку, а не на обрабатываемую поверхность.
  • При отсутствии специальных средств по уходу за стеклокерамикой, почистить индукционную варочную поверхность можно при помощи средств для мытья окон, некоторые используют пищевую соду вместе с водой.
  • Если неизвестно, как почистить индукционную подставку из ферромагнита, лучше не использовать абразивные порошки и смеси для мытья посуды.
  • Самым эффективный уход — это протирание всех пятен сразу после еды. Если это не произошло, лучше воспользоваться мягким скребком с моющим средством и затем все смыть теплой чистой водой.
  • Самые страшные враги варочной панели — абразивные материалы, металлические скребки и щетки, сахар. Стеклокерамика хрупка, так что следует опасаться падения на панель тяжелых острых предметов. При работе конфорка хоть и немного, но греется, поэтому лучше не допускать попадание на нее холодных капель воды во время готовки.

Лучшие индукционные варочные панели

Индукционные плиты — сравнительно новая разработка в технике для кухни, поэтому цена их довольно велика, а круг производителей довольно узок.

Безусловное лидерство принадлежит общепризнанным брендам Electrolux, Bosch, Zanussi, Philips, Siemens, которые на российском рынке представлены в основном своими варочными панелями. Полностью индукционные модели поставляются концерном Hansa, занимающим лидирующие позиции этом направлении.

Есть и российский производитель данного типа панелей — фирма Kitfort из Санкт-Петербурга с производством в Китае, выпускающая качественную, но более дешевую продукцию по сравнению с известными брендами.

Следует отметить, что все ведущие производители выпускают комбинированные варочные панели с другими типами конфорок, поэтому в обзоре присутствуют такие модели.

Siemens EH875SC11E

Отличная встраиваемая панель для большой семьи с детьми. Предусмотрено множество полезных функций для часто готовящей хозяйки.

  • продуманная конструкция и современный стильный дизайн;
  • 5 конфорок, из которых 2 имеют растянутые зоны расширенного нагрева;
  • мгновенный нагрев и остывание, экономичность;
  • простота в уходе, стойкость к царапинам;
  • двухпозиционный регулятор остаточной температуры может быть использован для поддержания блюда в нагретом состоянии или его медленной доводки;
  • блокировка доступа детей;
  • функция оповещения о горячей конфорке.

Ссылка на основную публикацию